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Chilischoten hacken

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Tipp 1

Beim Hacken von Kümmelsamen (oder eben getrockneten Chilischoten) springen die Teile nicht so durch die Gegend, wenn man einen Tropfen Öl über das Hackgut gibt. Gleiches gilt natürlich auch für Kreuzkümmel.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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