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Buchtipp: Das Cafe

von Martina Tschirner
Kategorie:
  • Bücher

Buchtipp

5 von 5 Punkten
Bewertung: 5 von 5 Punkten

Eine Reise zu berühmten Cafés in europäischen Metropolen.

Buchkritik von Martina Tschirner.

„Vom Reichtum europäischer Kaffehaus-Kultur“ heißt es im Untertitel dieses Buches. Und reich ist sie wirklich, die Kultur um das belebende schwarze Getränk. Italienische Caffè-Bars gehören dazu, französische Café-Brasserien, deutsche Kaffeekonditoreien und natürlich die Kaffeehäuser in Österreich. Und schön sind sie alle, die teilweise Jahrhunderte alten Orte der Kommunikation und des kultivierten Genusses.

Von Alassio über Mailand bis Verona geht die Reise durch die italienischen Cafés, in Frankreich lassen sich die schönsten Cafés in Paris, Bordeaux, Lyon, Moulins, Nancy und Nizza bewundern. Stimmungsvolle Schwarz-Weiß-Fotos geben einen lebendigen Einblick ins Innere der Institutionen, die sie größtenteils sind. So wie die das berühmte Café New York in Budapest, das Café-Restaurant vom Hotel Sacher, das Café Einstein in Berlin. Dass auch Portugiesen und Spanier legendäre Cafés besitzen, beweisen Abstecher nach Lissabon, Barcelona und Madrid.

Meine Meinung

Gelungener Reportage-Bildband, der Kaffeehaus-Atmosphäre wunderschön eingefangen hat.

Erschienen am 17.12.2002

Martina Tschirner

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