Kerbel Warenkunde
Tipp 1
Kerbel oder Körbelkraut ist ein mit der Petersilie verwandtes Küchenkraut. Es schmeckt süß-aromatisch und erinnert ein wenig an Fenchel, allerdings nur frisch. Getrocknet hat das typische Frühlingskraut kein Aroma mehr. Kerbel soll die Verdauung ankurbel und entwässernd wirken.