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Vogelmiere

Vogelmiere Warenkunde

Tipp 1 Weil sie für Vögel ein Leckerbissen ist, trägt diese Pflanze den deutschen Namen Vogelmiere. Ihr botanischer Name „Stellaria media“ beschreibt ihre hübschen Blüten, die wie weiße Sternchen aussehen....

Vogelmiere verwenden

Tipp 1 Mit roher Vogelmiere lassen sich wunderbare Salate und Salatsaucen zubereiten. Sie schmeckt aber auch gekocht in einer Kräutersuppe....

Vogelmiere sammeln

Tipp 1 Vogelmiere kann das ganze Jahr über auf dem Speisezettel stehen. Sie finden das wild wachsende Kraut sogar im...