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Sauerampfer

Sauerampfer Warenkunde

Tipp 1 Sauerampfer ist ein eher vergessenes Kraut, das normalerweise wild wächst. Mittlerweile erhalten Sie es in gut sortierten Gemüsegeschäften auch gezüchtet. Auch auf fast jeder Wiese ist diese Wildpflanze...

Sauerampfer verwenden

Tipp 1 Nach dem Waschen können Sie die Sauerampferblättchen hacken oder in feine Streifen schneiden. Roh passt er zu Salaten....

Sauerampfer sammeln

Tipp 1 Die Blätter vom Sauerampfer sind auf so gut wie jeder Wiese zu finden. Schneiden Sie mit einer Schere...

Sauerampfer ernten

Tipp 1 Das wildwachsende Kraut mit den pfeilförmigen Blättern finden Sie im Frühling und im Sommer auf feuchten Wiesen. Sammeln...