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Radieschen

Radieschen aufbewahren

Tipp 1 Besonders gut eignen sich Radieschen nicht zum Aufbewahren. Wenn, dann vor allem das Grün entfernen, das zieht sonst die ganzen Säfte aus dem Gemüse. Auch die Wurzeln abschneiden....

Radieschen vorbereiten

Tipp 1 Von den Radieschen die Wurzeln sowie die Blätter samt Stiel entfernen und dann kurz waschen. Eventuell noch trocken...

Radieschen dünsten

Tipp 1 Zwar eignen sich Radieschen auch zum Dünsten, z.B. in einer Brühe, jedoch verlieren sie dabei sowohl ihre rote...

Radieschen frischhalten

Tipp 1 Radieschen putzen und in einem luftdichten Behältnis (z.B. Tupperware) in den Kühlschrank stellen. Sie halten sich so mindestens...