Share Schwarzwurzeln gesünder Tipp 1 In dem ansonsten sehr gesunden Gemüse ist auch Nitrat enthalten, die beim Verzehren in schädliche Nitrosamine umgewandelt werden können. Das lässt sich verhindern: bereits bei der Zubereitung Zitronensaft...
Share Rote Beete gesünder Tipp 1 Rote Beete speichern Nitrat, das unter Umständen im Körper in krebserregendes Nitrosamin umgewandelt werden kann. Dies können Sie...
Share Spinat gesünder Tipp 1 Wie in Rhabarber ist auch in Spinat Oxalsäure enthalten, das die Aufnahme von Calcium für den Stoffwechsel verhindert....