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Beiträge zu "Fisch"

Buchtipp: Familien-Kochbuch, Das große GU

Buchtipp Bewährt sich bei Familien und deren Alltag Das „Das große GU Familien-Kochbuch“ des Autoren-Teams von vier Müttern, die auch erfahrene Journalistinnen sind, ist gut handhabbar und übersichtlich. Sowohl Erwachsenene...

Buchtipp: Basic cooking for family

Buchtipp It’s not for Otto Normal, it’s for trendsetters. Der englischsprachige Titel drückt es aus: „Basic cooking for family“ ist...

Buchtipp: Kochwerkstatt

Buchtipp Umfangreiches Basiswerk rund um die Küchen-Hartware mit Rezepten. Einfach super! Das kam mir beim Blättern durch diesen Prachtband „Kochwerkstatt“...

Buchtipp: Biokisten Kochbuch

Buchtipp Gesund Kochen nach den Jahreszeiten. Cornelia Schinharl stellt in ihrem „Biokisten-Kochbuch“ Rezepte aus einheimischen Zutaten für jede Jahreszeit vor....

Testbericht: Fleischwolf Unold 78131

Gerätetipp Zuverlässig und sauber faschieren auch für Kreative. Ein Fleischwolf im eigenen Haushalt ist Gold wert. Andersorts Fleischmaschine, Faschiermaschine oder...

Testbericht: Blitzdampfgarer Unold 58916

Gerätetipp Schneller und einfacher kann man nicht garen. Wasser rein, Zutaten rein, Zeitschaltuhr einstellen – und vergessen können. Mit dem Blitzdampfgarer von Unold wird Dämpfen zu einem Kinderspiel. Beim Dampfgaren...

Buchtipp: Haben Sie Zeit und Geduld?

Buchtipp Einfach und bekömmlich: Niedrigtemperaturgaren auf urtümliche, französische Art. Der Autor Emmanuel Delaporte führte über 30 Jahre ein kleines Restaurant in Köln, das unter frankophilen Deutschen und französischen Fernfahrern als...
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