Rezept Grüner Smoothie aus Romanasalat, Chicorée, Petersilie, Nektarinen und Banane
Zutaten
- 1 Kopf Romanasalat
- 1 Chicorée
- 1/2 Bund Petersilie
- 2 Nektarinen, entsteint
- 1 Banane
- ca. 600 ml Wasser
Zubereitung
Alle Zutaten in einem kräftigen Standmixer etwa 1 min pürieren.
Ergebnis
Das ergibt ca. 1,7 l grünen Smoothie. Die Petersilie ist kräftig im Geschmack, daher reicht ein halbes Bund. Die Banane macht den Geschmack den Smoothies süß.
Tipp 1
Wer den grünen Smoothie flüssiger haben will, kippt einfach mehr Wasser dazu.
Tipp 2
Das Getränk hält sich im Kühlschrank gut über Nacht und einen Tag. Es kann gut auf Vorrat zubereitet werden.