Rezept Honig-Zitronen-Sauce
Rezepttipp
Zutaten
Für 4 Portionen Salat
- 3 EL Zitronensaft
- 2 EL Aceto balsamico
- 1 TL Honig
- Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Meersalz
- 6 EL Olivenöl
Zubereitung
Zitronensaft, Balsamessig und Honig verrühren. Pfeffer und Meersalz zugeben, weiterrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat. Zum Schluss das Olivenöl unterschlagen.
Diese Salatsauce passt zu Blatt- und Rohkostsalaten.
Erschienen am
