Rezept Cherimoyacreme
Tipp
Ein schnelles Rezept für ein leckeres Dessert:
Rühren Sie 4 Eier, 4 Esslöffel Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 4 EL aromatischen Brandy schaumig.
Dazu geben Sie 2 gewürfelte Cherimoyas und würzen dezent mit etwas Muskatnuss, Kardamon und kleingewürfeltem, kandiertem Ingwer.
Zum Schluss 200 ml steif geschlagene Sahne unterheben, die Creme in Dessertgläser füllen, kühl stellen und bald servieren.
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