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Honig ist kristallisiert

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Tipp 1

Wenn Honig kristallisiert ist, kann das Honigglas in einem Wasserbad erwärmt werden. So lösen sich die Kristalle und der Honig wird wieder flüssig.
Achten Sie unbedingt darauf, dass der Honig beim Erwärmen nur bis maximal 35 Grad C erhitzt wird, da sonst alle wertvollen Inhaltsstoffe wie Vitamine etc. zerstört werden!

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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