Klassische Musik zum Abendtisch: 6 perfekte Menübegleiter
Veredle das Abendbrot
Zum Abendessen im kleinen Kreis höre ich gerne klassische Musik im Hintergrund. Die komponierten Stücke schaffen eine feine Athmosphäre. Die Gespräche sind angeregter, die Stimmung lebendiger.
Mit der Zeit ist schon klar, welche Musikstücke aus der Klassik nicht zum Essen passen. Es sind vor allem Vokalwerke, also Chöre, Kantaten, Arien. Und dramatische Musik aus Opern hat auch das Potenzial, den kulinarischen Genuß zu vergällen. Leichte Instrumentalmusik passt am besten.
Die folgende Liste führt gelungene Zusammenstellungen klassischer Musik als Begletung zum Essen auf.
Die CD-Liste aus der CD-Kiste zum Abendessen
Dinner Classics (10 CD-Schmuck-Edition mit Rezeptbuch) (bei amazon.de) Zehn (10!) CDs für zehn Anlässe mit liebevollen Beigaben wie einige Rezepte. Die Musikstücke sind auf jeder CD thematisch passend zusammen gestellt: Cocktail-Party, Asia-Menü, italienischer Dinner usw. Eine echte Empfehlung!
Das Perfekte Dinner Klassik (bei amazon.de) Eine schöne Zusammenstellung einzelner Lieder und Teile aus klassischen Werken. Interpretiert von Stars wie David Garett, Michael Nyman und Paul Potts.
Dinner Classics – Musik für Genießer (bei amazon.de). Eine tolle Zusammenstellung, die als Hintergrund nicht nur zum Essen passt. Auch als Geschenk sehr empfehlenswert.
Barock Zum Dinner (bei amazon.de). Heitere Tafelmusik von den großen Komponisten Bach, Telemann und Vivaldi. Diese CD passt zu festlichem Sonntagsbraten am besten.
Tafelmusik des Barock (bei amazon.de). Eine traumhaft schöne Sammlung bekannter und eingängiger Klassik-Stücke. Auf Doppel-CD mit über zwei Stunden Spielzeit für Candlelight-Dinners und guter Laune bei großen Tischrunden. Sehr empfehlenswert!
Dinner Classics (bei amazon.de). 45 klassische Stücke aus alle Epochen auf 3 CDs! Über 3 Stunden Spielzeit für romantische oder gesellige Stunden am Tisch.
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