Venusmuscheln zubereiten
Tipp 1
Venusmuscheln schmecken sehr gut zu Spaghetti, entweder gedämpft mit Tomaten oder Olivenöl, Knoblauch, Chilischote, Weißwein und Petersilie zubereitet. Sie passen in ein Risotto oder eine Paella mit Meeresfrüchten, in Muschelsuppen, lassen sich aber auch überbacken. Mischen Sie sie auch mit anderen Muscheln.