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Muskat ersetzen

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Tipp 1

Ersetzen Sie bei den Gerichten, die Sie mit Muskat würzen, diesen durch Macis. Macis oder Muskatbluete genannt wird auch im Weihnachtsgebäck verwendet, stammt ebenfalls vom Muskatbaum, sein Geschmack ist feiner und edler. (Dieser Tipp ist von Ute Jambor. Herzlichen Dank!)

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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