Maronen aufbewahren
Tipp 1
Die großen Dauermaronen aus der Winterernte bewahren Sie an einem kühlen Ort auf, sie sind recht lange, etwa zwei bis drei Monate haltbar.
Anders mit Maronen, die im September und Oktober geerntet wurden, diese sollten Sie bald zubereiten, sonst schmecken sie nicht mehr. Außerdem können sie zu keimen beginnen.
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