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Mangold warmstellen

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Tipp 1

Bitte gegarten Mangold nicht warmstellen. So kann sich in ihm oft enthaltenes Nitrat leicht in gesundheitschädliches Nitrit umwandeln. Also entweder gleich servieren oder rasch abkühlen lassen und ab in den Kühlschrank.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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