Mandarinen aufbewahren
Tipp 1
Die aromatischen Zitrusfrüchte halten sich bis zu sechs Wochen, wenn Sie sie im Gemüsefach des Kühlschranks bei Temperaturen zwischen 6 und 8 Grad Celsius aufbewahren. Bei Zimmertemperatur sollten sie innerhalb von drei Tagen verzehrt werden, weil sie sonst austrocknen.
Tipp 2
Achte beim Einkauf auf eine unverletzte Schale, ohne Kratzer, Druckstelllen oder Risse. Sonst bildet sich an diesen Stellen leicht Schimmel.
Tipp 3
Bewahre Mandarine nicht neben Äpfeln und Birnen auf.
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