Gurken aufbewahren
Tipp 1
Im Kühlschrank nichts zu suchen haben Gurken, dort ist es zu kalt für sie. Zuviel Wärme tut ihnen jedoch auch nicht gut. Ideal ist eine Temperatur von etwa 12 bis 15 Grad C, so können sie bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
Guten Morgen,
in meinem Garten wachen momentan ziemlich viel Gurken. Wie bewahre ich diese am günstigsten auf, damit ich evtl. noch in 2 oder 3 Wochen davon essen kann?
Liebe Grüße.
Hallo Ruth, so ohne weiteres halten sich Gurken höchstens eine Woche. Ich empfehle, die Gurken einzulegen. Zwei Rezepte findest du hier unter Gurken einlegen.