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Erdbeeren nachreifen

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Tipp 1

Erdbeeren reifen nicht nach! Früchte mit grünlich-weißen Spitzen sind unreif gepflückt worden und gewinnen auch zuhause nicht an Aroma dazu.

Tja, dumm gelaufen. Oder nicht? 🙂

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

2 Kommentare Kommentare verstecken

Dann haben wir hier am Bodensee ein Wunder, denn ich kaufte Erdbeeren, die noch nicht ganz reif waren, am Abend waren jedoch sämtliche Beeren rot und aromatisch.

Antworten

Erdbeeren haben nicht die Möglichkeiten, nachzureifen. Mehr erfährst du hier. Vielleicht unterscheiden sich unsere Vorstellungen vom Reifegrad von Erdbeeren?

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