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Aufläufe einfüllen

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Tipp 1

Da sich Aufläufe und Soufflés beim Backen durch die enthaltenen Eier vergrößern, füllen Sie die Form nie bis oben zum Rand. Aufläufe nur bis zur Dreiviertelhöhe füllen, Soufflés nur bis zur Zweidrittelhöhe.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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