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Testbericht: Stabmixer ESGE-Zauberstab 90120 M 100 Design

von Martin
Kategorie:
  • Küchengeräte
Unold 90120 M 100 D ESGE-Zauberstab

Gerätetipp

5 von 5 Punkten
Bewertung: 5 von 5 Punkten

Aus­­ge­­zeich­­ne­te Qua­­li­­tät und sehr gutes Ein­stiegs­mo­dell.

Der ESGE-Zauberstab 90120 M 100 Design

Die Stabmixer von ESGE sind Kult. Hochqualitativ, vielseitig einsetzbar, einfach zu bedienen bei langer Lebensdauer sind die Eigenschaften, von denen Nutzer – einschließlich ich – aufs Höchste begeistert sind. Der Stabmixer ESGE-Zauberstab 90120 M 100 Design gilt in der großen Zauberstab-Familie von ESGE als Einstiegsmodell. Er zieht 120 Watt und ist stark genug, Obst, Gemüse, Nüsse und andere Zutaten zu zerkleinern, bis sie flüssig oder mehlig sind. Er eignet sich gut für Single-Haushalte, Kleinfamilien oder kleinen Wohngemeinschaften.

Im Lieferumfang ist der Zauberstab mit 2 Tasten für 7.000 und 10.000 Umdrehungen pro Minute, ein Multifunktionsmesser, ein Wandhalter und eine Anleitung drin. Die Tasten sind Soft-Touch-Membran-Schalter, die mit großen und kleinen Fingern leicht zu bedienen sind. Der Griff wurde neu geformt und sitzt ergonomisch sehr gut in der Hand.

Plus X Award Hohe Qualität Für die vielen guten Eigenschaften erhielt der M100 den „Plus X Award“, der Hersteller für den Qualitätsvorsprung ihrer Produkte honoriert. Die Jury vergab den Produktgütesiegel in der Kategorie „High Quality“ („Hohe Qualität“). Das Siegel steht auch für Langlebigkeit und somit für Nachhaltigkeit.

Mit dem inklusiven Wandhalter ist der Zauberstab leicht erreichbar und verschwindet nicht in den Tiefen von Schränken und Schubladen. Der Wandhalter hat eine praktische Vertiefung, in der die Aufsätze Platz haben. So kann der passende Aufsatz schnell gefunden werden – und los geht’s mit dem Zerkleinern, Verrühren oder Aufschlagen.

Die beigelegte Anleitung ist dank kurzer Texte und vielen Fotoss leicht verständlich. Sie erklärt die Bedienung und das Säubern des Zauberstabs in mehreren Sprachen und gibt noch Tipps zur Lagerung, damit man lange Freude am Gerät haben wird. In Kundenbewertungen bei amazon.de sind Laufzeiten von bis zu 30 Jahren (!) erwähnt.

Gerätevariationen

Der Zauberstab M 100 ist in drei Farben erhältlich:

ESGE-Zauberstab 90120 M 100 D weißUnold 90120 M 100 D ESGE-Zauberstab in weiß (bei amazon.de)

ESGE-Zauberstab 90124 M 100 D orangeUnold 90124 M 100 D ESGE-Zauberstab in orange (bei amazon.de)

ESGE-Zauberstab 90128 M 100 D purpleUnold 90128 M 100 D ESGE-Zauberstab in violett (purple) (bei amazon.de)

Zubehör

In Kombination mit anderen Aufsätzen wird der Zauberstab M 100 zu einem Verwandlungskünstler. Dabei helfen als Zubehör:

ESGE-Zauberstab QuirlscheibeESGE-Zauberstab Quirlscheibe (bei amazon.de) zum Verrühren von Smoothies, Shakes, Breien, Rühreiern. Sehr hilfreich bei großen Mengen, zum Beispiel bei einer Party oder Feier. Erzeugt bestens vermischte Flüssigkeiten.

ESGE-Zauberstab Fleisch- und GemüsemesserESGE-Zauberstab Fleisch- und Gemüsemesser (bei amazon.de) zum schnellen Zerkleinern von Stücken aus Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Fisch wird zu Gehacktem, gekochtes Gemüse zu Brei mit Biss, Fleisch zu kleinen Stücken zur weiteren Verarbeitung.

ESGE-Zauberstab SchlagscheibeESGE-Zauberstab Schlagscheibe (bei amazon.de) für sekundenschnelles Aufschlagen von Sahne und festen Flüssigkeiten. Man kann der Sahne und Mayonnaise beim Festwerden zuschauen! Super für große und kleine Mengen.

ESGE-Zauberstab MultifunktionsmesserESGE-Zauberstab Multifunktionsmesser (bei amazon.de), ist im Lieferumfang enthalten. Zum Pürieren von Suppen, Zermahlen von Nüssen, Zerkrümeln von Würfelzucker, also zum Zerkleinern bis ins Kleinste.

ESGE-Zauberstab Zerkleinerer 5050Zerkleinerer 5050 für ESGE-Zauberstab (bei amazon.de) für kleine Mengen an Zwiebeln, Kräutern, Nüssen und Zuckerwürfel. Durch die Abdeckung spritzt nichts aus dem Behälter heraus.

ESGE-Zauberstab ZauberetteZauberette (Rezension). Der Vollständigkeit halber erwähne ich sie. Der M 100 ist etwas zu schwach, wenn er als Antrieb der Zauberette eingesetzt werden soll. Lange kann er nicht ununterbrochen laufen – maximal 5 min – und geht bei großer Belastung mit der Geschwindigkeit runter. Da sind die stärkeren ESGE-Stabmixer besser geeignet, zum Beispiel der ESGE-Zauberstab G 200 (bei amazon.de) und der mit 350 W stärkste und schnellste ESGE-Stabmixer ESGE-Zauberstab G 350 (bei amazon.de)

Mepal Rosti Rührbecher limeUnd natürlich Rührbecher (bei amazon.de), damit es beim Pürieren und Zerkleinern nicht spritzt. Hohe und schmale Rührbecher, auch Meßbecher, passen bestens zu jedem Zauberstab.

Meine Meinung

Der Stabmixer ESGE-Zauberstab 90120 M 100 Design ist mit seiner hohen Qualität und geringen Größe der beste Einstieg in die Welt der Stabmixer.

  • ESGE
  • Stabmixer
Erschienen am 19.11.2010

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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