Tipp 1 Der italienische Name Antipasti bedeutet übersetzt „vor den Teigwaren“ oder eben „vor der Pasta“. Bei einer Vorspeise handelt es sich um ein „Antipasto“, mehrere sind dann „Antipasti“. Meist...
Tipp 1 Der Huchen ist ein Fisch aus der Familie der Lachse oder Salmoniden. Feinschmecker schätzen ihn als ein besonders schmackhaftestes Mitglied. Er hat einen langgestreckten Körper, der im Querschnitt...
Tipp 1 Mailing, Äschling oder auch Sprengling wird dieser Süßwasserfisch noch genannt. Er gehört zur Familie der Salmoniden, beziehungweise Lachse. Zuhaus ist er in langsam fließenden Bächen und Flüssen der...