Buchtipp: Let’s eat
Buchtipp
Endlich Spaghetti und Schokoladeneis schlemmen trotzdem schlank bleiben, oder werden!.
Buchkritik von Martina Tschirner.
Superlecker sind die Gerichte aus dem Rezeptbuch der amerikanischen Fitnesskönigin. Und dass sie extrem fettarm sind, merkt man dabei fast gar nicht.
Denn Susan Powter liebt es selbst zu schlemmen, das merkt man ihrem Buch an. Sie hatte früher selbst die „Zwei-Zentner-Grenze“ überschritten und eine Diät nach der anderen probiert. Mit Hilfe ihres eigenen „modifizierten“ Fitnessprogramms und gesunder, ballaststoff- und eiweißreicher Ernährung ist sie zu einer wahren Powerfrau mutiert.
Auf die eigentlich fette, amerikanische Küche wollte sie trotzdem nie verzichten. Und so hat sie köstliche Variationen z.B. von Thousand-Island-Dressing (steht bei mir fast immer im Kühlschrank), Pancakes oder Baked Beans entwickelt. Auch Pommes und Pizza fehlen nicht.
Leicht zuzubereiten sind die Gerichte zu guter Letzt auch noch.
Meine Meinung
Ein Klasse-Buch mit fettarmen Rezepten, mit denen man sowohl seine Familie als auch seine Gäste begeistern kann.
