Buchtipp: Essen und Trinken im Kleinkindalter
Buchtipp
Hilfreicher Ratgeber für gesund ernährte Kinder.
Sich ungesund zu ernähren kann man lernen, sich gesund zu ernähren auch. Viele Essgewohnheiten werden im Kindesalter gelernt und das ganze Leben über beibehalten. Nun könnte man ja einige „schlechte“ Gewohnheiten einfach ändern. Bei Kleinkindern, die abgestillt und an feste Nahrung herangeführt werden, zeigt sich aber, wie komplex der einfache Vorgang der Nahrungsaufnahme ist: Hunger, Durst und Appetit des Kindes streiten sich mit Tischmanieren und dem Essensangebot, ecken an Essgewohnheiten der Eltern und Geschwister an, sehen sich durch das ungewohnte Besteck an der Wunscherfüllung gehindert und wollen mit ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen scheinbar nichts, ansonsten gar nichts zu tun haben. Streit am Tisch, gestresste Eltern, fehlernährte Kinder um des lieben Essens wegen – muss das sein?
Der Ratgeber von Ingeborg Hanreich, die bereits über Säuglingskost Bücher schrieb, kommt hier leicht lesbar und und als Nachschlagewerk entgegen. Auf seitenlange trockene Erläuterungen hat die Autorin zum Glück verzichtet; sie bringt mit dem Muster „Eine Frage und eine Antwort zu einem Thema“ Tipps und Informationen verständlich und kurz gefasst rüber.
In kleinen Informationshäppchen entlarvt die Autorin Ernährungsirrtümer nach wissenschaftlichen Erkenntnissen, erklärt den unterschiedlichen Nahrungsbedarf von Erwachsenen und Kindern, stellt gesunde Essgewohnheiten für Kleinkinder vor und gibt Tipps, wie Kinder mit neuer Nahrung und dem Gebrauch von Essgeräten vertraut werden. Selbst als Elternteil kann man hier noch einiges dazulernen.
Meine Meinung
Essen und Trinken zu lernen und zu lehren kann Spaß machen und gesund sein – der Ratgeber zeigt leichtverdaulich, wie.
