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Alle Beiträge von Martina Tschirner

Buchtipp: Der Marathon-Koch

Buchtipp Gourmetküche als Aufbauprogramm für Sportler. Buchkritik von Martina Tschirner. Gut laufen und gut essen. Zwei Passionen, die Meisterkoch Michel Roux Jr. ganz selbstverständlich unter einen Hut bringt. Und weil...

Buchtipp: Cocktail Basics

Buchtipp Step by Step zum Cocktail-Profi. Buchkritik von Martina Tschirner. Und das Prinzip „Step by Step“ ist ernst gemeint in...

Buchtipp: Kinder-Koch-Alphabet

Buchtipp Mehr Spaß in der Küche mit der Kombi Lexikon und Kochbuch. Buchkritik von Martina Tschirner. Kinder lieben Lexika. Das...

Buchtipp: Smoothies und Shakes

Buchtipp Cremig-eisige Köstlichkeiten ohne Alkohol. Buchkritik von Martina Tschirner. Frische Zutaten, vor allem Früchte, und einen Elektromixer, das ist schon...

Buchtipp: Alte Schule. Rezepte

Buchtipp Köstliche, pure Kochkunst ohne Schnickschnack. Buchkritik von Martina Tschirner. Prachtvolle Fotos werden Hobbyköche in diesem Kochbuch vermissen. Aber das...

Buchtipp: Alles, was man essen kann

Buchtipp Kulinarische Weltreise von Aakerbeere bis Zwiebel. Buchkritik von Martina Tschirner. Andere Länder, andere Esssitten und andere Schmankerl, sie alle hat der amerikanische Autor bereits vor mehr als zwanzig Jahren...

Buchtipp: Die besten Wildfruchtrezepte

Buchtipp Süsses und Pikantes aus 36 Wildfrüchten und Pilzen. Buchkritik von Martina Tschirner. Eine wahre Schwemme an Rezepten, nämlich mehr als 150, bietet dieses kleine Buch. Sie sind nach den...

Buchtipp: Das Tofu-Kochbuch

Buchtipp Neue, leichte Rezepte mit der Wunderbohne. Buchkritik von Martina Tschirner. Hochwertiges Eiweiß, ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamine, das alles...
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