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Kräuter trocknen

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Tipp 1

Binden Sie die Kräuterzweige zu einem Sträußchen zusammen und lassen Sie sie einfach bei Zimmertemperatur trocknen. Luftdicht und dunkel aufbewahrt bleiben getrocknete Kräuter mehrere Monate lang aromatisch. Dazu eignen sich gut Beifuß, Bohnenkraut, Majoran, Oregano, Rosmarin, Salbei und Thymian.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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