Zwar können Kaktusfeigen bei Zimmertemperatur nachreifen, was aber nur bedeutet, dass ihr Fruchtfleisch weicher wird. Der Geschmack verbessert sich dabei nicht.
Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.