Kirschen entsteinen
Tipp 1
Sollen Kirschen weiter verarbeitet werden, z.B. als Belag für einen Kuchen, als Konfitüre oder in einer roten Grütze, müssen sie zuvor entsteint werden. Dafür gibt es spezielle Kirschentsteiner, mit denen diese Arbeit sehr viel schneller geht.
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