Rezept Gekochter Spaghetti-Kürbis
Rezepttipp
Zutaten
Für 4 Personen
- 1 Spaghetti-Kürbis
Zubereitung
Garen Sie den Spaghetti-Kürbis im Ganzen in Salzwasser. Das dauert je nach Größe, ein Exemplar wiegt zwischen 2 und 4 kg, um die 30 Minuten. Danach halbieren Sie den Kürbis, entfernen die Kerne und drehen mit einer Gabel das Fruchtfleisch heraus. Mit einer Vinaigrette oder anderen Salatsauce anrichten.