Kalte Fruchtsaucen allgemein
Tipp
Schmecken nicht nur zu Vanilleeis, sondern veredeln auch Desserts ganz einfach. Zum Beispiel, indem Sie auf einem großen Teller einen Saucenspiegel machen und dann mit einem Hölzchen schöne Saucenmuster herstellen. Das geht sowohl von einer Sauce allein als auch kombiniert mit Vanille- oder Schokoladensauce.
Besonders praktisch: Die Beerensaucen lassen sich ohne Probleme einfrieren, Sie können also immer fertige Saucen im Gerfrierschrank haben. Genauso sind sie aber auch aus tiefgekühlten Beeren schnell hergestellt.
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