Buchtipp: Das große GU Familien Backbuch
Buchtipp
Über 250 süße und herzhafte Backrezepte für das ganze Jahr.
Buchkritik von Martina Tschirner.
Fünf erfahrene Bäckerinnen und Mütter haben sich für dieses Buch zusammen getan. Dabei herausgekommen ist Vielfalt ohne Ende: Backrezepte für Törtchen und Teilchen, herzhafte und süße Kuchen vom Blech, leckere Kuchen zum Kaffeeklatsch, Obstkuchen und Torten für Sommer und Winter, Weihnachtskekse und mehr. Denn auch an Backideen für Feste von Fasching, über Ostern und Halloween bis Weihnachten haben die fünf Autorinnen gedacht.
Für Eilige gibt es mehr als 100 Blitzrezepte, die in etwa 10 Minuten zubereitet sind. Mit jeweils maximal 10 Zutaten. Außerdem: Rezepte, wenn es besonders preiswert sein soll, wenn es etwas Besonderes sein soll, wenn es gut zu transportieren sein soll, wenn es was fürs Kinderfest geben soll, und wenn, wenn, wenn…
Die Serviceseiten weihen ein in die Grundregeln des Backens, bieten Pannenhilfe und helfen passende Rezepte auch für Allergiker herauszusuchen.
Meine Meinung
Ein rundum tolles Backbuch!
