Venusmuscheln Warenkunde
Tipp 1
In fast allen Meeren und Küsten der Welt ist die eine oder andere Art der Venusmuschel zu finden. So überrascht es nicht mehr allzu sehr, dass über 500 Arten zu ihrer Familie gehören.
Es gibt glatte und raue Venusmuscheln, kleine und große Pazifische Venusmuscheln, strahlige und Riesenvenusmuscheln. Und mehr.
Im Gegensatz zu Miesmuscheln sind die meisten Arten kleiner, sie haben einen Durchmesser von 3 bis 5 cm. Manche Venusmuscheln besitzen einen „Springfuß“, mit dem sie sich fortbewegen können.
Ihr Fleisch ist sehr wohlschmeckend und wird von Italien bis in die USA, von Japan bis Thailand geschätzt.
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