Erdnussöl ist bis zu 18 Monaten haltbar. Bei Aufbewahrung im Kühlschrank unter 8 Grad Celsius wird das Öl dickflüssig, ab 12 Grad Celsius ist wieder dünnflüssiger und klar.
Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.