Kochbücher mit Musik-CDs aus aller Welt: 14 Tipps
Kochen und Musik halten Leib und Seele zusammen
Weltweit erklingt zum Essen Musik. mal entspannend, mal anregend. Und bereits in der Küche lassen viele Hobbyköche Musik, die zum Gericht passt, laufen.
Die ausgesuchten CDs mit Rezepten – oder sind es Kochbücher mit CDs? – steigern den Spaß an der Zubereitung und am Genießen. Aus Ländern der Welt – und als letzter Tipp in der Liste auch für Kinder aus einem Fantasieland.
14 empfehlenswerte Musik-CDs für Koch und Gäste
Soul Kitchen (Limited Deluxe Edition mit Kochbuch) (bei amazon.de) Original Soundtrack. 2 Audio-CDs mit dem gesamten Soundtrack zum Film. Und ein Kochbuch mit einer erlesenen Auswahl an Rezepten zum Film! Aus Südamerika, der Türkei, Asien, Griechenland und Hamburg.
Genusskultur: kitchen music II (bei amazon.de) von Susanne Culjak und anderen. 9 Spitzenköche zauben 4-gängige Menüs zu leichter Jazz-Musik zum Genuss für die Sinne.
Brasilianisch feiern: Festa Brasileira (bei amazon.de) von Monika Graff und anderen. Ausgezeichnet als ‚Best Foreign Cookery Book in Germany‘ mit dem Gourmand World Cookbook Award 2007. Bringt mit den Rezepten und der Musik Sonne ins Haus.
China: Grünen Tee trinken, den Lärm der Welt vergessen, 1 Audio-CD (bei amazon.de) von Hu Hsiang-fan und anderen. CD mit Begleitheft, das Geschichten, Gedichte und Lieder aus dem alten China enthält. Die CD lässt leichte, entspannende Harfenmusik erklingen.
Italien: Kochen mit Musik (bei amazon.de). Über 130 italienische Rezepte und 1 Audio-CD.
Irisches Kochbuch. Inklusive Musik-CD. (bei amazon.de) von Gisela Muhr.
Österreich: Karntna Kuchlklong 1: Das Kärntner Kochbuch mit Musik (bei amazon.de) von Ossi Huber, Wilfried Steurer. Mit Nachfolge: Karntna Kuchlklong 2 (bei amazon.de).
Spanien: Tapas: Kochen mit Musik (bei amazon.de). Tolle Rezepte und stimmungsvolle Melodien.
USA: American Diner, mit Audio-CD (bei amazon.de) von Peter Bührer.
USA: Christmas Cooking in New York, mit Audio-CD (bei amazon.de) von Peter Bührer, und anderen.
„Schrottland“: Ritter Rost Kochbuch: Buch mit CD (bei amazon.de). Rezepte und Musik für Kinder aus der Schrottküche. Von Jörg Hilbert und Felix Janosa.
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