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Brötchen knuspriger

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Tipp 1

Brötchen vom Vortag kann man knusprig, frisch im Backofen wieder aufbacken, wenn man sie zuvor mit Wasser befeuchtet. Am besten die Brötchen in den kalten Backofen legen, auf 175 Grad stellen und nach 8 – 10 Minuten wieder herausnehmen.

Erschienen am

Martin

Martin hat Kuechentipps.de bereits 1999 ins Leben gerufen und hier seither unzählige Tipps und Rezepte veröffentlicht. Anfang 2018 hat der Hobbykoch sein Herzensprojekt abgegeben, um sich auf Neues zu konzentrieren.

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