Grapefruits vorbereiten

Grapefruit

Tipp 1

Um eine Grapefruit frisch zu verzehren, halbieren Sie die Frucht am besten quer und entfernen zuerst die Kerne. Sie können nun mit einem speziellen Grapefruitmesser das Fruchtfleisch aus den Segmenthäuten trennen und dann entlang der äußeren Schale einschneiden. Die Fruchtfilets dann nur noch mit einem Löffel herausheben.

Es gibt auch spezielle Löffel, die vorn an der Spitze eine kleine Säge haben. Das Fruchtfleich lässt sich damit jedoch nicht ganz so sauber aus den Segmenten trennen.

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