Archiv Schlagwort 'rühren'

Die Liste ist geordnet nach Datum, mit dem neuesten Artikel zuerst.

Salatsaucen rühren

Tipp 1 Natürlich können Sie Ihre Salatsauce oder Vinaigrette ganz einfach mit einer Gabel oder einem Schneebesen rühren. Leichter geht es mit einem Mixer oder auch mit einem Pürierstab. Eine kleine Menge lässt sich auch wunderbar mit einem Cappuccino-Schäumer zubereiten. Tipp 2 Sie schütteln Ihre Sauce, mit einem speziellen Shaker für Dressings, die es in ... Weiterlesen...

Cocktails rühren

Tipp 1 Zumindest alle Fans von James Bond wissen, dass einige Cocktails “nur” gerührt werden und nicht geschüttelt. Zum Beispiel der Martini des Geheimagenten, der direkt im Trinkglas zubereitet wird. Das passiert mit einem Barlöffel, wenn sich alle Zutaten im Glas befinden. Dabei nicht zu heftig rühren, sonst schwappt der Cocktail über. Tipp 2 Oder ... Weiterlesen...