Buchtipp Bis zur industriellen Revolution im 19. Jahrhundert war Zucker nur in sehr geringen Mengen in Gemüse, Obst und Honig zugänglich. Mit der Züchtung der Zuckerrübe seit 1800 und der industriellen Erzeugung von Zucker nahm der Konsum zu. Heutzutage verzehrt statistisch gesehen jeder Deutsche im Jahr 37 Kilogramm Zucker. Hoher Zuckerkonsum kann zu Krankheiten und ... Weiterlesen...
Echt süß!: Gesunde Zuckeralternativen im Vergleich Mit Ernährungstipps
