Archiv Schlagwort 'Lebensmittel'

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Greenpeace: Je weniger bio, desto mehr Pestizide

Obst und Gemüse; Foto: Agricultural Research Service, USA

Die Umweltschutzorganisation Greenpeace hat über 22.000 Stück Obst und Gemüse in Labors untersuchen lassen und kommt zum Ergebnis: Rund 80 Prozent des konventionell erzeugten Obstes und mehr als 55 Prozent der Gemüseproben enthielten Pestizide. Das Ergebnis ist für mich ein Grund mehr, weiterhin Lebensmittel mit Bio-Siegel zu kaufen. Sie mögen zwar teurer als konventionelle Lebensmittel ... Weiterlesen...

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) richtig verstehen und Geld sparen

Hast Du schon mal Joghurt ungeöffnet weggeworfen, weil das aufgedruckte Datum am denselben Tag eintraf oder dem Tag zuvor? Womöglich hast du ihn weggeworfen, obwohl er noch so okay zum Essen wie ein frisch gekaufter Joghurt war. In der heutigen Pressemitteilung (vom 19.03.2012) gab das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) an, dass jeder ... Weiterlesen...