Tipp 1 Kaufen Sie Ihre Wal- und Haselnüsse lieber in der Schale, die Mandeln noch mit Häutchen. Denn bereits geschälte, gehackte, geriebene oder gestiftelte Nüsse haben weniger Aroma. Also besser selbst knacken und schälen. Bei verpackter Ware auf das Haltbarkeitsdatum achten und keine Ware vom Vorjahr kaufen. Weiterlesen...
Archiv Schlagwort 'Haselnüsse'
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Haselnüsse ersetzen
Tipp 1 Tipp für Nuß-Allergiker: Statt der Mandeln und Nüsse, die gleiche Menge gemahlene Haferflocken verwenden. Hat ebenfalls einen nuß-ähnlichen Geschmack, und man muß nicht auf die beliebten Vanille-Kipferl etc. verzichten. Weiterlesen...