Tipp 1 Auch eine Kürbiscreme, Kürbissuppe oder ein Kürbispüree wird fruchtiger, wenn Sie beim Garen einen gewürfelten Apfel dazugeben. Weiterlesen...
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Erdbeermarmelade fruchtiger
Tipp 1 Viel fruchtiger als gekochte Konfitüre aus Erdbeeren schmecken roh gerührte. Die Beeren dafür müssen gut gereift und in bestem Zustand sein. Für zwei Gläser 500 g Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, Stiele und Blättchen entfernen. In einer Küchenmaschine mit 1 EL Zitronensaft 10 Minuten pürieren oder mit dem Handmixer mindestens 20 Minuten schlagen ... Weiterlesen...