Tipp 1 Champignons kann man gut einfrieren! Zuerst die Pilze putzen. Mit dem Saft von 1 Zitrone kurz in Margarine oder Süßrahmbutter dünsten. Durch Blanchieren würden Pilze zäh und wäßrig. Lagerzeit ca. 8 Monate. Weiterlesen...
Archiv Schlagwort 'einfrieren'
Die Liste ist geordnet nach Datum, mit dem neuesten Artikel zuerst.
Beeren einfrieren
Tipp 1 Erdbeeren und Himbeeren auf einen Rost setzen und vorgefrieren. Im gefrorenen Zustand in Beutel für Langzeit-Lagerung geben. Einzel-Entnahme ist dann meist leicht möglich. Weiterlesen...