Buchtipp Exklusives Bar-Know-How und Getränkelexikon. Buchkritik von Martina Tschirner. Eingeschworenen “Barfliegen” braucht Franz Brandl nicht extra vorgestellt zu werden. Aber vielleicht hat ja die junge Generation noch nichts von Deutschlands bekanntestem Barmeister gehört. Unter anderen leitete er in München die “Harry’s New York Bar” und die Bar in der “Aubergine”, Witzigmanns berühmten Dreisterne-Restaurant. Bereits in ... Weiterlesen...
Archiv Schlagwort 'Cocktails und Longdrinks'
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Cocktail Basics
Buchtipp Step by Step zum Cocktail-Profi. Buchkritik von Martina Tschirner. Und das Prinzip “Step by Step” ist ernst gemeint in diesem Cocktailbuch. Denn es geht los mit nur einer einzigen Flasche Wodka. Mit der können Liebhaber der mehr oder weniger bunten Mixgetränke erst einmal ausprobieren, ob ihnen das Schütteln und Rühren auch Spaß macht. Das ... Weiterlesen...
Cocktails
Buchtipp Lese-, Kunst- und Lifestyle-Cocktail der besonderen Art. Buchkritik von Martina Tschirner. Cocktails zum Lesen? Cocktails gar als Kunst? Gibt es wirklich, und Rezepte für Cocktails zum Trinken letztendlich noch dazu. Im ultimativen Cocktailbuch vom Betreiber der Berliner Bar am Lützowplatz, Peter Glückstein, der Autorin Manuela Reichert und dem Maler Reinhard Stangl. “Mit Cocktails durch ... Weiterlesen...
Drinks der Liebe
Buchtipp Verführerische Drinks für prickelnde Momente. Buchkritik von Martina Tschirner. In der Kunst der Verführung mit aphrodisierenden Lebensmitteln kennt Ruth Johnson sich aus. Mit ihrem Buch “Rezepte der Liebe” aus dem gleichen Verlag widmete sie sich vor einigen Jahren der festen Nahrung. Nun also der flüssigen. Doch weil nicht jeder Drink zu jeder Situation passt, ... Weiterlesen...
Smoothies und Shakes
Buchtipp Cremig-eisige Köstlichkeiten ohne Alkohol. Buchkritik von Martina Tschirner. Frische Zutaten, vor allem Früchte, und einen Elektromixer, das ist schon alles, was Sie für diese erfrischenden Köstlichkeiten benötigen. Zugleich schmeicheln sie auch dem Gaumen, der Grund dafür sind Milch, Joghurt oder Eiscreme, die ebenso durcheinander gewirbelt werden. Ganz neu ist dieser Trend nicht, aber neu ... Weiterlesen...
Smoothies
Buchtipp Rezepte für das eisig-kultige Mixgetränk aus den USA. Buchkritik von Martina Tschirner. Sie sind eiskalt und frisch, die Smoothies, Mixgetränke aus frischem Obst oder Gemüse, das leicht angefroren püriert wird. Vitamine und Nährstoffe bleiben so erhalten. Gesundheit die schmeckt, denn in den Mixer gibt jeder, was er am liebsten mag. Das können alle Beerenarten ... Weiterlesen...