Tipp

Auch Diabetiker brauchen auf selbstgemachte Gelees und Konfitüren nicht zu verzichten. Sie können speziellen Diät Gelier Fruchtzucker verwenden. Gelierpulver und Fruchtzucker sind darin schon fertig gemischt. Eine 500 g – Packung davon ist ausreichend für 1400 ml Fruchtsaft oder 1400 g bereits geputzte und vorbereitete Früchte.

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