Rosenkohl schmeckt nicht

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Tipp 1

Im Spätwinter kann es manchmal vorkommen, dass Rosenkohl schon etwas “dumpf” schmeckt. Soforthilfe: Nach dem Garen in einer Mischung aus einem Stück Butter, etwas geriebenem Muskat, Zitronensaft und geriebener Zitronenschale “aufpeppen”.

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