Kartoffelbrei, Kartoffelpüree ist zu dick

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Tipp 1

Wahrscheinlich wurde beim Garen zu wenig Flüssigkeit verwendet, denn Kartoffeln enthalten sehr viel Stärke. Am besten mit Milch, Sahne oder Brühe verdünnen. Etwas Wasser tut’s aber auch – bei Bedarf nachwürzen.

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