Tipp 1

Schnell kann es passieren, dass Würste beim Braten platzen, obwohl der Koch das gar nicht will. Der Tipp: Zuvor die Bratwurst einfach für 10 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen, sie darf jedoch keinesfalls kochen. Nicht vergessen, die Wurst vor dem Braten gut abzutrocknen, sonst spritzt das Fett!

Artikel weiterempfehlen

Artikel empfehlen auf
Facebook, Google+, Twitter, Xing, del.icio.us.