Spitzkohl aufwärmen

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Tipp 1

Was anderen Kohlgerichten gut bekommt oder gar ihren Geschmack verbessert, ist nichts für den feinen Spitzkohl. Sein zartes Aroma geht beim Aufwärmen verloren. Deshalb ist es besser, Spitzkohl möglichst nicht auf Vorrat, sondern immer frisch zuzubereiten.

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