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Tipp 1
Sesamöl verleiht asiatischen Gerichten den letzten Pfiff. Es darf jedoch nicht erhitzt werden. Träufeln Sie es sparsam über die bereits fertigen Gerichte, zum Beispiel aus dem Wok. Auch Kartoffeln schmecken mit dem nussigen Öl, oder blanchierter Chinakohl mit einer Sesamöl-Marinade.
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